6.倒入葱段 、下炖鸡
8.倒入料酒 、营养葱一棵 ，丰富饭菜大火烧开后改中小火炖20分钟 。味道
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡油热后倒入鸡块 ，
3.葱切段 、姜切片 ，料酒一勺 ，生抽 、白糖 ，放少许盐提味即可 。干红辣椒适量 ，
7.倒入泡发好的香菇 。
10.大火收汁。白糖一勺 ，
9.倒入开水 ，
4.泡发好的香菇切块 。盐适量 。
翻炒均匀 。2.香菇清洗干净用温水泡发 。
5.锅内倒油，
步骤 ：
1.鸡子切块 。炒至变色 。埋过鸡肉 。过开水焯一下 。八角、干红辣椒备好 。