水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、零厨

　　原料：西芹80克 、艺也植物油 、做牛肚鸡精、家常加小半勺盐 ，菜西胡椒粉 ，芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品  ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚红辣椒1个、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西胡椒粉、芹烩红辣椒、零厨炒至西芹微微出水，艺也鸡精 、做牛肚盐、大火烧至八成热，

卤牛肚200克、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，