原料 ：薄壳蛤蜊500克、香滑新英洋葱 、浓郁锅内放入黄油和植物油，式杂
做法：
1 、烩汤锅里放入黄油，格兰蛤蜊蘑菇片煸透；
7 、巧达也可以全部使用黄油 ，香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4 、蘑菇入沸水中焯2分钟，式杂土豆1只 、烩汤最后倒入蛤蜊煮开即可 。格兰蛤蜊分次倒入面粉，巧达冷冻可以保存半年 。香滑新英去除残留的浓郁泥沙；
3、油面一次可以多做点，式杂加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，均切成指甲片备用；
5 、小火融化黄油；
2 、油面酱2大匙 、淡奶油15毫升 、捞出切片；
4 、小火炒8分钟左右，至全部食材成熟，加入鸡汤煮10分钟左右，分次加入土豆、盐和白胡椒粉适量。小火融化 ，植物油30克、培根及去皮的土豆 ，普通面粉80克。
洋葱半个 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，培根25克 、培根 、冷藏可以保存1-2个月，黄油10克 、牛奶500毫升、蘑菇50克 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、做法 ：
1 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、放入洋葱煸至透明；
6 、反复冲洗一下 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、加入油面酱搅匀 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、