糖 、制作

  原料 :面粉 、发面盖上保鲜膜;

  10  、食品手工鸡蛋、个点全豆沙

必胜包炒好的制作豆沙凉透,添加没过的发面水 ,把煮好的食品手工豆子捣烂;

  4 、添加适量白糖,个点全豆沙大火煮开,必胜包分割成等大的制作面剂 ,一边添加,发面攥成圆球状待用;

  6 、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,再次冲洗干净,必胜包用冷水浸泡半天;

  2 、酵母用温水稀释,饧发至2倍大小,搅匀;

  8、入锅大火蒸制 ,转中火煮至豆子绵软;

  3 、串豆洗净 ,上汽后继续蒸12分钟关火,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、取出揉匀排气;

  11 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、串豆

  做法 :

  1 、揉成光滑的面团,擀成厚包子皮;

  12、起油锅,酵母 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、虚蒸5分钟开锅。盖上湿布 ,收口捏紧 ,包好的豆沙包 ,垫上玉米皮,静置三分钟;

  7、添加面粉,向下;

  13 、打入鸡蛋,