2、夏日北京葱2段 、也定色拉油100克 、吃的川火草果2枚 、麻辣山奈1 粒 、夏日桂皮1根 、也定牛油100克 、吃的川火史云生骨头汤1罐 、麻辣味精1茶匙 、夏日白糖3汤匙 、也定
吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw而是麻辣用牛的肥肉熬制出的牛油 ，火锅中所要用到的夏日各种香料可在杂货店或中药店购买 。香叶3片 、也定随后再捞出备用 ，吃的川火牛油并非制作西点的奶油 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、2 、小茴香15克 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、丁香3粒 、陈皮1块 、白胡椒粉1/2茶匙 、盐2茶匙 、生抽2汤匙 。八角3粒 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，用于四川麻辣火锅中增添香味。蒜头6瓣 、花椒50克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，冰糖15克 、
做法 ：
1、
3 、放入冰糖 ，老姜1小块 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。姜块和蒜头。最后倒入整罐史云生排骨汤 ，白酒2汤匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，
小贴士 ：
1 、干辣椒100克 、