2、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解青笋去皮洗净后切成薄片。美味墨鱼加热后放入葱花、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜花椒、辣解蒜末 、美味墨鱼
11、泡椒姜、初夏馋菜黄豆酱、辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔。美味墨鱼倒入少量食用油 ,胡椒粉、青笋
配料:黄酒 、葱 、泡椒、
12、放入黄酒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。川味辣椒酱
做法:
1 、
4、葱 、
3、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
食材:墨鱼仔 、
5、然后放入三种酱料。
8、姜丝炒香 ,倒入适量食用油,焯水捞出过冷水 。
7 、锅中放入冷水烧开 ,炒锅加热,小火翻炒泡椒、另起锅 ,
10、蒜、炒出香味。盐调匀腌制15分钟左右 。
9 、蒜。
6 、郫县豆瓣酱 、姜、胡椒粉 、
