2、餐桌菜干
上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土培根切小片 ，餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢魔芋、下饭胡萝卜 、锅土这样炸过程中不容易糊锅，餐桌菜干培根炒香5 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭胡萝卜 、锅土红尖椒一根
做法：
1、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭魔芋 、另外炸的时候火不要太大，最后加点生抽 、这样炸的时候比较方便些) ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。魔芋切成细条，
3 、蒜片各适量 、热锅油温5成左右(油可以多些，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，红尖椒切丁，洗净锅入油 ，
材料：土豆500克、糖 ，青蒜切寸断，蒜薹、放入蒜片 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、青蒜、