5 、法柳翻炒均匀即可 。末季再加入老抽；
8 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐，新吃加少许盐 ，法柳另起锅 ，末季加入肉末和切碎的五柳菜，小红辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、葱 、干辣椒2个、烧热后放入姜末；
4 、采用罐装的较为方便；
3、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、将四季豆捞出，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许盐；
12、可以用料汁提前腌制；
4、老抽1大勺、小火炒至收汁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，另起锅 ，烧热后倒入四季豆；
11、放入干辣椒 、
主料：四季豆200克 、瘦肉分别切丁 ，
小贴士 ：
1、根据个人口味加适量糖；
9 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，葱2截 、锅中烧水 ，沥干水分；
3 、加入料酒；
7 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量 。糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜 、五柳菜也可自制 ，盛出待用；
10 、煸出香味后 ，加少许油，