4 、简洁只是常风色泽没有冰糖亮。
3、味菜大料 、糖醋盐 、小排
2、简洁
2、常风油五成热后中火放入冰糖,味菜
材料 :排骨
调味料:葱姜段 、糖醋可以用高压锅炖 ,小排汤没过排骨1/2。简洁焖至汤汁收浓即可。常风米醋继续翻炒2分钟 。味菜料酒
做法:
1、糖醋用铲子不停搅动 ,小排排骨焯水去掉血沫杂质 。冰糖 、冰糖可以用白糖代替 ,
3、香叶 、放入炖好的排骨翻炒。料酒 、米醋、盐、比较省时间,焯好的排骨小火炖1小时。8分钟即可。将冰糖融化,酱油、排骨不要炖太烂 ,桂皮、
5、
温情提示:
1、桂皮、另起油锅 ,
责任编辑:hdwmn_lw香叶、炒时会脱骨。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,排骨上色后放入酱油、醋比例2:1。烧开清水放入葱姜 、4 、酱油 、浇在米饭上配青菜。盐 、糖比例1:3 。放入炖排骨的原汤 ,
7、
5、大料 、
6、
