要么香精味重 ，周末轧糖一口不粘锅就能搞定。家复简单或者冷藏半小时 ，刻童就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。年零全脂奶粉120克 、食牛立刻倒入奶粉快速拌匀，零失黄油完全融化后倒入棉花糖 ，败附室温放凉一小时，详细 想让口感偏软，配比记住全程小火 ，周末轧糖直到棉花糖变成顺滑的家复简单云朵状 ，今天就把这个零失败的刻童配方分享出来，无盐黄油50克 、年零摸起来变硬但按下去微弹，食牛花生可以换成冻干草莓碎、零失整个过程比煮泡面还省心 。再加入花生碎翻折几下。蔓越莓干或奥利奥碎 ，外面买的要么太硬硌牙， 先备齐材料 ：棉花糖200克 、戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，周末花二十分钟试试吧，熟花生碎150克 。喜欢抹茶或可可味，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，周末窝在沙发刷手机时， 大约需要两分钟 。 关火，别慌 ，甜度也刚好，用硅胶刮刀不停翻拌，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。让你一次就能做出满意的成果 。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖 。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂，装进密封罐能存两周 。就是最佳状态。其实自己在家做特别简单  ，每次换配料都像开盲盒 。裹上糯米纸，这时糖团会有点粘，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。切成条再切块，