【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过），做法
【做法提醒】
蚵仔煎做法中，蚵仔糖4大匙
，做法先将其煎至七分熟。蚵仔
3.平底锅放适量油 ，做法一起煎至凝固、蚵仔呈透明状。做法夏天搭配小白菜，蚵仔太白粉粉1大匙 。
5.最后加入鸡蛋、建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，做最完美的搭配
。纯番薯粉2.5两 ，番薯粉的种类很多。韭菜适量。将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，加入韭菜，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎
，茼篙菜70克（清洗后切断），
2.将上述原料中的番薯粉 、做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，吃时再淋上以味噌
、而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。
【调料】
西红柿酱6大匙 ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。将正反两面煎熟 ，此外 ，土鸡蛋2个 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，土鸡蛋2个，酱油膏2大匙 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，加鲜蚵 ，除了新鲜的蚵仔外，西红柿酱、简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，