6、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段,甜萝重复步骤“3”;
5、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);
3 、糖125g 、风味约15日后即可;
9 、常酱菜酸第二日捞出萝卜,甜萝加入香醋;
7 、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ,风味更佳;
风味翻拌几下;8 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝香醋125g 。芝麻油和糖拌匀 , 吃时用干净的筷子夹出 ,我家大厨使用的是白萝卜 ,第三、盐80—100g、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、其他品种均可)、 萝卜块内加入盐 ,竖起,倒入水封;隔日翻拌一下,
原料:萝卜(约9斤 ,
做法:
1、五日,四、
