材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝
4 、卜汤
3、鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝淡了再添加 。卜汤鸡汤适量、鲜虾
5、彩萝盐适量
做法：
1 、卜汤胡椒粉少许 、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤
鲜虾3、彩萝心里美萝卜少许 、卜汤白萝卜半个、
小贴士：
1 、红萝卜半个 、这样比较容易剥壳 。香油1勺 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
2 、西兰花少许 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。我没有再加盐，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
2 、出锅时尝一下，萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鸡汤本身是咸的，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。不用再添加其他佐料 。料酒1勺 、鸡汤再加上虾仁 ，味道已经很鲜美了 ，
8 、再加入小朵的西兰花同煮 。用挖球器将白萝卜 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
7 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
6 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。