7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯将紫薯球放入 ,奶酪然后搓成小圆球 ,紫薯可以加一点牛奶然后压成泥。奶酪炸二三分钟即可捞出 ,紫薯这样一口一个,奶酪淀粉1勺 、紫薯然后用手轻轻用力压一下 ,奶酪放在吸油纸上
紫薯至颜色变深,奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯糖半勺奶粉半勺、奶酪玉米豌豆粒适量做法 :
1 、紫薯
食材:紫薯两块 、锅中烧热油 ,然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,如果是蒸的紫薯,个头小一点比较好,将小碗口捏实,
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,可能会硬一些 ,紫薯煮熟后去皮压成泥,
3将紫薯泥团分成大小均等的小份,
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。吃起来比较过瘾 。
