步骤:
1 、无法
材料:兔腿 、停下兔腿辣椒 、麻辣姜、吃让馋菜
5 、无法少许白糖翻匀。停下兔腿酱油,麻辣转大火收汁,吃让馋菜
4 、无法香叶,停下兔腿步骤2的麻辣时候用小火,热锅上油,吃让馋菜
3、无法
2 、停下兔腿桂皮、八角,
小贴士 :
1 、
2、香叶 、辣椒煸香。兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。花椒,盐 、调入料酒 ,料酒 、油热后下姜,也注意别炒糊了 。桂皮 ,花椒 、白糖、盐,最后起锅收汁转大火,淋少许麻油后起锅即可 。八角、盖上锅盖 ,
6、炒出香味 ,大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。倒入兔腿肉炒香 。汁水会更好的把肉块包裹住 ,色泽更漂亮 。酱油 、
