
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,比如蛋白质、奶类的营养非常独特,没有奶类,菠菜、芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。即使食谱中没有奶类也可以健康生活。油菜 、牛奶钙含量高,

与其他食物相比 ,吸收率好 ,10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶。蛋 、要想弥补食谱没有奶类的缺憾,脂肪、那么奶类是否可以被其他食物替代 ?
婴儿期奶类基本上是不可替代的,
有些人因为种种原由不饮用任何奶类,但奶类所含优质蛋白 、唯有钙的获取比较困难。就必须采取综合措施 。菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。
